菏泽餐厅海鲜池 有口皆碑 旭宇制冷设备供应

  海鲜池鲟鱼、昂刺鱼、河虾在海鲜池的喂养方式:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。

  东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。

 加州鲈鱼：水温23-28℃，虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水；但盐度只要保持在10％以下即可，菏泽餐厅海鲜池，一般可存活20-30天，菏泽餐厅海鲜池，菏泽餐厅海鲜池，一周换一次水，可与其他的鱼类品种混养。

海鲜池制作时防水工程是重点。菏泽餐厅海鲜池

给移动海鲜池更换的新水需要提前饲养，给水质消毒杀 菌，将水中的氯气清 除掉。换水时，应该先取出旧水，然后将新水沿着鱼缸壁缓缓的倒入。注意，新水不能直接冲刷鱼儿的身体，更不能一次性倒入破坏海鲜池中稳定的水质环境哦。

  一周两次，不要直接晒太阳时间太长，水在换的时候要先用软管抽出下层的脏东西，每次更换海鲜池的三分之二的时比较合适，新接的水要在太阳光下晒两三天，换的时候尽量不要造成温差过大，一周要全 面地刷一个海鲜池。

  换水不可以一次全换，这样会把硝化系统破坏掉，一般一个星期换1/3到1/4就可以了

  过滤器一定要24小时不间断的打开，这样才会更好的繁殖硝化细菌，800的海鲜池用20W的过滤器就可以了，太大了反而不好

  过滤棉不用总洗，只在换水的时候，用原来海鲜池里水洗一下表面的脏物就可以了，下面的不用洗。 菏泽餐厅海鲜池海鲜池如何放置更具吸引力？

  购买海鲜须"三动"

  (1)动眼。看鱼眼，眼睛呈透明无混浊状态，表示新鲜度高。再看鱼腮是否紧贴，鱼表面是否有光泽。虾壳应完整、有弹力富光泽，壳色光亮。螃蟹及贝类海鲜外壳应富光泽，肢体硬实有弹性。鱿鱼、章鱼等则应皮肤光滑、爪弯曲，斑纹清晰。

  (2)动手。用手按海鲜肉质，若内质坚实有弹性，按着不会深陷，即表示新鲜。再看肉表面有无黏液，无黏液表示新鲜度高。

  (3)动鼻。用鼻子闻一闻，如果是一般海鲜特有的鲜味，表示新鲜。反之，若有腥臭与腐 败之味则应避免购买。

首先化学过滤，通过化学反应方式来消除海鲜池中的废物和有害物质。反应后产生的无 毒沉淀经物理过滤排出缸外，或转化成一些无 毒或毒性相对低的元素。主要材料有水质稳定剂、PH调节剂、清水剂等。另外，活性炭也是一种化学过滤材料，还有吸氨气的石头等等。

  其次，物理过滤。是以滤棉的絮凝作用，吸附悬浮或沉积在缸中的肉眼可见的颗粒物和部分活的微生物。这些东西不但能引起水浑浊，影响观赏，还消耗水中氧气，黏附在鱼身上，对鱼的鳃部也有一定的破坏作用。

酒店海鲜池制冷设备出现问题怎么办？

 5、大厅开放式：一般具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，外装饰要美观且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼；

  6、超市生鲜区：一般具备蓄鱼池、深水池、浅水池、干池、冰鲜台等；结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。池体高度不宜过高，一般控制在1.5米左右，以方便顾客挑选商品。 紫外线杀菌器在海鲜池上的使用方法。成武海鲜池制冷机

移动海鲜池多长时间换水比较合适？菏泽餐厅海鲜池

 2、水温度要适合。海鲜池水的温度对海鲜很重要的，就像人对环境温度一样。每种海鲜适合温度都不同，比如象拔蚌、鲍鱼适合温度为13℃-16℃。温度太高或太低对海鲜不好，容易生病；

 3、溶氧足够。氧气是生命的必须品，像贝、鱼类、虾等等都是用鳃吸水中的氧气。溶解氧要保持6毫克以上，太少就不适合了。可以装增氧装置，多换新的水；

  4、调酸碱度。水的酸碱度会对海鲜造成生命影响，酸性太高或者碱性太高都是不好的，我们可以使用一些化学物品来调整；

  5、勤。要做好水循环系统，每天要检查系统是否故障，检查氧气是否充足，有发现死亡时要及时清理。还要多观察海鲜变化，如有不良情况要马上找出原因处理。 菏泽餐厅海鲜池

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